电磁炉炒菜多少功率，电磁炉炒菜一般多少功率

摘要：

大家好，关于电磁炉炒菜多少功率很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于电磁炉炒菜一般多少功率的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！...

大家好，关于电磁炉炒菜多少功率很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于电磁炉炒菜一般多少功率的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

电磁炉炒菜开多少瓦合适？

电磁炉炒菜开1000瓦最为合适，温度一般控制在160度左右。

特别是油炸的时候，温度更不能太高，否则菜容易糊。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。

如果是爆炒的话，那么电磁炉的温度需要设定为200度。炒菜讲究大火快炒，但因为电磁炉是平底锅，180度炒菜不容易糊。

电磁炉炒菜一般用多大的功率

电磁炉炒菜一般用1600w以上都可以炒菜。

1平板电磁炉配平底锅、凹面电磁炉配圆底锅、平凹两用电磁炉配平底或圆底锅。

2、配备相同口径的圆底锅，凹面电磁炉磁力线覆盖有效作用面积较平凹两用电磁炉大。

3、但是，因为锅底和陶瓷面板直接接触，功率和散热是一对制约热转换效率的瓶颈，因此，功率不能设计过大，通常在1600w－2000w的范围，不适宜长时间炒菜，要达到理想的“爆炒”效果，最好配带有保温隔热层的电磁炉专用绝热锅。

4、而平凹两用电磁炉的接触点在万能支架，锅体与顶板没有直接接触，因而转换的热能大部分用于炒菜，不需专用绝热锅，如果使用，效果更加理想。

5、炉体的温度对功率的制约较小，功率设计可达3000w，可以较长时间炒菜。

6、其次是锅具，虽然各种电磁炉厂商都宣称其产品是支持多种锅具的，如不锈钢锅、铁锅、导磁的铝合金锅、镁合金锅、陶瓷锅、紫砂锅等，但并非每个锅都能有最佳的热转换效率，也不是所有不锈钢锅都能用。

7、除了炉具和锅具的搭配，功率的选择也要考究，凹面电磁炉最好选择2000w的，不要太大，也不宜太小。平凹两用电磁炉2000w－2400w都比较实用。

电磁炉功率多大炒菜

一般电磁炉瓦数是：大火1900瓦、中火1000瓦、小火120。小火，大约在80℃-120℃.左右

中火，大约在170℃-200℃左右，大火也是所谓的猛火，大约在280℃-300℃左右。

电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了。炒菜一般讲究大火快炒，但是电磁炉是很不好炒菜的，因为是平底锅。一般电磁炉是300w到1900w，1200w用来炒菜不容易糊，如果是青菜，那就要900w为好，不容易出水。

扩展资料

电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。

清除污垢可用软布沾水抹去。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。为避免油污沾污炉面或炉体，减少对电磁炉清洗工作量，在使用电磁炉时可在炉面放一张略大于炉面的纸如废报纸，以此来沾吸锅具内跳、溢出的水、油等污物，用后即可将纸扔弃。

用电磁炉炒菜适合开多少瓦？

电磁炉开到900w到1400w炒菜就可以了，1200w这样炒菜不容易糊。推荐你一款防辐射电磁炉，是九阳新研制的，无辐射更健康，而且他有滑杆式操作能瞬间熄火，升降温度也更方便，炒菜煲汤都很容易控制温度。

用电磁炉炒菜调到多少瓦合适

1000瓦左右。

电磁炉分为120瓦、600瓦、1000瓦、1300瓦、1600瓦，上面有炒菜、蒸煮、煲汤按钮选择。

只需要点击炒菜按钮，刚放菜时，用1000瓦炒3分钟左右，再用1300瓦炒4分钟左右，用1300瓦属于爆炒，当食物温度较高时，熟得也非常快。

电磁炉炒菜多少功率的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电磁炉炒菜一般多少功率、电磁炉炒菜多少功率的信息别忘了在本站进行查找喔。