虫草花怎么样收藏 虫草花怎么保存比较好

摘要：

你关注的问题：1、新鲜虫草花如何处理2、干虫草花的储存方法3、买了虫草花应该怎样保存呢?新鲜虫草花如何处理新鲜虫草花去除根部黑色的部分，之后冲洗干净，清水中泡20分钟。鸡腿2只斩块...

你关注的问题：

• 1、新鲜虫草花如何处理
• 2、干虫草花的储存方法
• 3、买了虫草花应该怎样保存呢?

新鲜虫草花如何处理

新鲜虫草花去除根部黑色的部分，之后冲洗干净，清水中泡20分钟。鸡腿2只斩块，鸡脚5只斩去脚尖头，两种的量加起来500克左右。鸡腿和鸡脚下锅，加一勺料酒煮开，稍后冲洗干净备用。

新鲜虫草花可以拿来炖汤、开水泡服、炒菜等。把虫草花洗干净浸泡之后，和瘦肉一起清炖做汤，或者用烧开的水冲泡，冲泡3-5分钟可以直接饮用，且可以进行反复冲泡，和虾仁、西芹、百合一起炒菜亦可。

新鲜虫草花要焯水，因为焯水不仅能去掉一些杂质，还能去掉一些菇腥味，而且这样做出来的味道会更好。新鲜虫草花焯水方法：将适量的新鲜虫草花洗净；锅中倒入适量清水烧开。

干虫草花的储存方法

1、建议将干虫草花装于密封袋或者密封罐中，放置在阴凉、干燥、通风处保存。如果误食了过期的干虫草花，建议及时到医院就诊，以免出现不良后果。

2、新鲜虫草花在冰箱中保存最多存放半年时间，冰箱的冷冻格气温必须是在在0℃以下才可防潮、防蛀和防虫。如果超过正常的保存时间，那么虫草花就和其他储藏品一样容易发霉，到时候就无法食用了。

3、虫草花能放冰箱。 新鲜虫草花的保存原则是低温、干燥，如果买的鲜的量不多，最好尽快吃完。如果数量较多，可以采用以下方法：可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷冻，2-5度左右可以保藏10天左右。

4、“保存冬虫夏草，要放在通风阴凉干燥的地方，以防潮、防虫、防蛀。”专家说，“如果希望保存的时间长一些，可以把冬虫夏草用玻璃容器装好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。

5、新鲜虫草花应该在采收后放入洁净的器具内及时烘干或晾干。干燥后的子座放在密闭的塑料袋内储存或出售。采收后。根据不同的情况给培养基补充水分或营养液。保持适宜的温度可以让其恢复生长。还可再采收1～2茬子座。

买了虫草花应该怎样保存呢?

冰箱内存放。如果是新鲜虫草花的话，则我们可以先把虫草花放在保鲜盒内部，然后再把这些虫草花放到冰箱内存放，也可以使虫草花保存比较长的时间不变质，从而能够有效地延长虫草花的保质期。低温干燥处。

可以装在干燥的小纸箱或袋子里，和花椒、陈皮等一起放在黑暗的地方，储存几个月而不发霉。需要长期保存，密封在保鲜袋中，放入冰箱冷冻，可以保存2年左右。真空保存是虫草花保存时间最长的方法。

新鲜虫草花的保存原则是低温、干燥，如果买的鲜的量不多，最好尽快吃完。如果数量较多，可以采用以下方法：可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷冻，2-5度左右可以保藏10天左右。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。